Massas com File Mignon

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ENTRADINHA: de Patês com Torradinha.

CARNE: File Mignon ao Molho Madeira.

MASSAS:

  • Espaguete.
  • Arroz Branco.
  • Capelete de Carne.
  • Conchiglione de Quatro Queijos.
  • Canelone de presunto e queijo.


(3) MOLHAS PARA AS MASSAS:

  • Vermelho.
  • Branco 
  • Rose.
  • Queijo parmesão ralado, azeite, molho de saladas.

(06) TIPOS DE SALADAS PARA ESCOLHA DE ( 02 )

  • Berinjela.
  • Salpicão de Cenoura.
  • Rúcula com Rabanete e Tomate.
  • Alface Americana com kany e Champignon.
  • Alface Crespa com Tomate Pepino e Azeitona
  • Alface Americana com Frutas

SOBREMESA:

  • Sorvetes.
  • Calda de morango
  • Calda de chocolate
  • Granulado de chocolate
  • Granulado de castanha

BEBIDAS GELADAS:

  • Guaraná Antárctica.
  • Coca-Cola (Normal e Zero)
  • Água Mineral.
  • Suco de Abacaxi com Hortelã.

FUNCIONARIOS: Garçons para servir e para a recolha e reposição de louças no salão e copeiras para limpeza das louças e organização da cozinha.

EQUIPAMENTOS: Toalha com a mesa principal, pratos de porcelana branca, saladeiras, talheres de inox, guardanapos, réchaud e samovar de prata, e copos para todo tipo de bebidas.

Duração de festa: (4:30) quatro hora e trinta minutos livre, os funcionários chegarão com (02) horas de antecedência não contando com as horas do evento.