Estrogonoff
ENTRADA COM SALGADOS FRITOS.
Coxinha com bolinho de queijo.
PRATO PRINCIPAL:
Estrogonofe de Carne.
Estrogonofe de Frango.
Pernil Recheado e Assado no Forno.
ACOMPANHAMENTO:
Arroz Branco.
Batata Palha.
Brócolis na Manteiga.
(Molho de Salada), (Azeite), (Pimenta).
(03) - TIPOS DE SALADAS PARA ESCOLHER - 02.
Alface crespa, pepino, tomate e azeitona
Rucula com kani e champignon
Alface americana com frutas.
SOBREMESA:
Sorvetes.
Caldas de morango
Chocolate.
REFRIGERANTES GELADOS:.
Coca-Cola.
Guaraná Antárctica.
Água Mineral.
Suco, de Abacaxi com Hortelã.
FNCIONARIOS: Garçons para servir e para a recolha e reposição de louças no salão e copeiras para limpeza das louças e organização da cozinha.
EQUIPAMENTOS: Toalha com da mesa principal, pratos de porcelana branca, saladeiras, talheres de inox, guardanapos, réchaud, copos para todo tipo de bebidas.
DURAÇÃO DO EVENTO: (04:00) horas os funcionários chegarão com duas horas de antecedência não contando com as horas do evento.
