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Estrogonoff

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ENTRADA:
Patê com Torradas.

PRATO PRINCIPAL:
Estrogonofe de Carne.
Estrogonofe de Frango.
Pernil Recheado e Assado no Forno.

ACOMPANHAMENTO:
Arroz Branco.
Arroz Agrega.
Batata Palha.
Creme de Milho.
Brócolis na Manteiga.
(Molho de Salada), (Azeite),  (Pimenta).

(06) - TIPOS DE SALADAS PARA ESCOLHA DE -  ( 02 ).
Berinjela.
Salpicão de Cenoura.
Alface crespa pepino tomate e azeitona.

Alface americana kani e champignon.
Mix, rúcula agrião rabanete e tomate.
Alface americana com frutas.

SOBREMESA:
Sorvetes.
Caldas de morango e Chocolate.
Granulado de Chocolate.
Granulado de Amendoim.

REFRIGERANTES GELADOS:.
Coca-Cola. 
Guaraná Antárctica.
Água Mineral.
Suco, de Abacaxi com Hortelã.

FNCIONARIOS: Garçons para servir e para a recolha e reposição de louças no salão e copeiras para limpeza das louças e organização da cozinha.

EQUIPAMENTOS: Toalha com da mesa principal, pratos de porcelana branca, saladeiras, talheres de inox, guardanapos, réchaud, copos para todo tipo de bebidas.

DURAÇÃO DO EVENTO: (04:00) horas os funcionários chegarão com duas horas de antecedência não contando com as horas do evento.