Massas com File Mignon

ENTRADA:
Patê Com Torrada.

FILE MIGNON.
(10)  - TIPOS DE MASSAS PARA ESCOLHA DE - (03).
Penne
Nhoque
Talharim
Lasanha
Espaguete
Ravióli de Frango.
Capelete de Carne
Canelone de Presunto e Queijo
Canelone de Peito de Peru Com Queijo
Canelone de Peito de Frango Com Queijo

MOLHAS PARA AS MASSAS:
(Vermelho) -- (Branco) -- (Rose).
Arroz -- (Queijo Parmesão Ralado) -- (Azeite e Molho de Saladas).

(06) - TIPOS DE SALADAS PARA ESCOLHA DE - (02).
Berinjela
Salpicão de Cenoura.
Alface crespa pepino tomate e azeitona.
Alface americana, kani e champignon.
Mix, rúcula agrião rabanete e tomate.
Alface americana com frutas.

SOBREMESA:
Sorvetes.
Calda de Morango
Calda de Chocolate
Granulado de Chocolate
Granulado de Amendoim

BEBIDAS GELADAS.
Coca Cola - Guaraná Antarctica.
Água Mineral.
Suco de Abacaxi com Hortelã.

FUNCIONARIOS: Garçons para servir  recolher  fazer reposição de louças no salão e copeiras para limpeza das louças e organização da cozinha.

EQUIPAMENTOS: Toalha com a mesa principal, pratos de porcelana branca, saladeiras, talheres de inox, guardanapos, réchaud e samovar de prata, e copos para todo tipo de bebidas.

DURAÇÃO DO EVENTO: (04:00) hora  livre, os funcionários chegarão com duas horas de antecedência não contando com as horas do evento.